みなさまこんばんは
鳥取で大きな地震があり、福岡も揺れたそうですね💦
余震に気をつけたいですね(ノω・、)
さて本日の昼食は、塩サバ定食でした
今日は、食事に関して
最近解決したお話をさせていただきます。
あるご利用者様が、来所されても食が細く
1つのお皿分しか食して頂けませんでした。
職員会議でどうしたら食べていただけるか…
悩みました💦
そして、ワンプレートにしてみては?
と言う案が出て、試したところ…
それ以来完食されてます♡♡♡
同じ食材、同じ献立でも
盛り付け一つでこんなに変わるなんて✨
やはり『料理は五感で食す。』
とはこの事ですね(♡ˊ艸ˋ♡)
学ばせて頂きましたm(_ _)m