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【1娯1笑】五感で食す

みなさまこんばんは

 

鳥取で大きな地震があり、福岡も揺れたそうですね💦

 

余震に気をつけたいですね(ノω・、) 

 

さて本日の昼食は、塩サバ定食でした

 

塩サバ定食

 

今日は、食事に関して

最近解決したお話をさせていただきます。

 

あるご利用者様が、来所されても食が細く

1つのお皿分しか食して頂けませんでした。

職員会議でどうしたら食べていただけるか…

悩みました💦

 

そして、ワンプレートにしてみては?

と言う案が出て、試したところ…

 

ワンプレート

 

それ以来完食されてます♡♡♡

 

同じ食材、同じ献立でも

盛り付け一つでこんなに変わるなんて✨

 

やはり『料理は五感で食す。』

とはこの事ですね(♡ˊ艸ˋ♡)

 

学ばせて頂きましたm(_ _)m

【福祉人の旅】会議

月に一度の福祉人作戦会議です。

 

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ディサービスこころ 外食(・・)

今週ありがた屋に、昼ごはんを食べにいきました。

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日替わりはボリュームもあり、みなさん喜んでおりました。

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しょうが焼き定食、味がちょうどよく、ご飯が進みました。

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ちゃんぽんもボリューミィーでおいしかったです。

少し待ち時間ありましたが、みなさん喜んでおりました。

【1娯1笑】カレーライス

みなさまこんばんは

 

本日の1娯1笑の昼食はカレーライスでした

 

カレーライス

 

実はカレーにはたくさんの効能がある事

ご存知ですか?

 

美肌、内臓にもいいんですって♡

 

中にもよく聞くのが、認知症予防になるという事!

 

ほとんどのウコンには「クルクミン」という

ポリフェノールの一種が含まれており、

このクルクミンが抗酸化作用としての働きがあり、

認知症予防としての効果があるそうです✨

クルクミンには、アルツハイマー病を引き起こす

「アミロイドβタンパク」の脳内蓄積を

大きく減らしてくれるそうですよ!

 

この事から、1娯1笑では定期的にカレーライスを

提供させていただいています♡

【はたごや】 秋桜

 以前このブログで向日葵畑を紹介したのですが、今回はコスモスです。

仕事の用事で車を走らせていたのですが、ふと車の外を見るとコスモスが

咲き乱れていました。 

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たぶん畑の肥料にするために種を植えていると

思うのですが、それでも広い畑一面に咲いている、ただそれだけで花にあまり

興味のない私でも車を停めて見てしまう程でした。

 

【福祉人の旅】こぉれぇはぁ…

事業所の前を流れる川で、

最近よく見られる光景です✨

 

……マガモですね✨

 

獲ってもいい鳥です(獲りませんがw)

 

仲良く泳いでますね✨

冬もそこまできています☃

 

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【1娯1笑】服薬

みなさまこんばんは

 

服薬ってとっても大切ですよね

 

みなさまによく飲み忘れがあるのよね〜と

ご相談いただきます💦

 

1娯1笑では、夕食後の服薬もより飲み忘れが無いよう

サポートさせていただいています(♡ˊ艸ˋ♡)

 

服薬管理

【福祉人の旅】気候

とにかく朝、晩の寒さ‼

手洗いうがいの徹底をしても

体力が持って行かれますね💦

 

ですが、夜明けの月のきれいな事✨

 

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【10人10色】お誕生日会

こんばんは。

 

秋らしくなりましたねぇ!!

天気がイィと空が高くみえます♬

 

さて10人10色では

月曜日に、お誕生日会を行いました❤︎

皆さんでケーキを作り、お祝いをし美味しくいただきました!!

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名前入りのケーキに大変喜ばれていました❤︎

歳はとりたくありませんが…いくつになっても、お祝いされると嬉しいものですねぇ♬

【一家談楽】運動会!!

  24日に「一家談楽 大運動会」を開催します

 

  只今、みなさん1等賞を目指して、練習を頑張っています

 

  歩ける方から車椅子を使用される方まで、楽しめる競技になっています

 

  お時間のある方は、是非、ご参加下さい

 

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