【ありがた屋 芦屋店】裏ワザ・・お肉を柔らかく

ありがた屋 芦屋店です

 

あれっ?ちょっと固いかな・・と思うお肉。

ぜひお試し頂きたいのが「キウイフルーツ」

 

キウイを刻んで、お肉に30分ほどすり込んでみてください

それだけでとても柔らかくグレードアップしたお肉に大変身です

 

キウイの味や香りが移りそう・・なんて心配しましたが

ぜんぜん平気!

 

 

ぜひ試していただきたいな~と思います