インフルエンザが流行ってますね💦
近辺の施設やデイサービスでもインフルの方が出ているとか‥
彩月遠賀では、加湿は勿論
手洗い、うがいを行っています
さて、彩月遠賀では1月のお食事会を
1月20日(日)の実施しました
今回はだんご汁を皆さんと一緒に作りました
野菜は
白菜、人参、サツマイモ、カボチャ
大根、ゴボウ
その他に
こんにゃく、豚肉、厚揚げ
だんご
入居者さまの包丁持つ手を心配しながら見ている職員‥
手伝って頂く前は
「できないよ‥」
「どうやって切るの?」
「大きさは?」
と不安そうにおっしゃっているのですが
切り出すと
さすが❕
身体は覚えていらっしゃいます
だんごは、だんごの粉で作りました
栄養満点だんご汁
唐揚げ
ほうれん草ともやしお浸し
青菜ごはん(大根葉)
デザート(モモ・みかん缶)
今回も最高の出来栄え~(^^♪