食品ロスをなくすため
様々な取り組みが行われていますね。
自分にできることを少しでもと
我が家では「使い切る」ことを目指しています。
残り少ない食材でも
1品2品調理はできるもの。
缶詰や冷凍食品、乾物なども活用すれば
思った以上に食べるものは
家の中にあります。
もう一つ心がけているのは
すぐに料理すること。
週末買物に行き、帰ってきたら
すぐに料理に取り掛かります。
作り置きは主婦にとっても強い味方。
他のことで忙しく料理の時間が思うように取れない日も
作り置きがあれば慌てることもありません。
そして一番大切なことは
美味しくいただくことですね
我が家から食品ロスを出さないため
今夜も美味しくいただきます