【ありがた屋芦屋店】サンマ

 

 

今日の夕配のお弁当は

さんまでした

サンマって内臓まで食べれますよね?

 

それはサンマに胃がないからだそうです

プランクトン等を食べたあと、

食道を通ってすぐ腸で消化されるそうで、

消化して、排泄するまでにかかる時間は

 

 

たったの30分

 

はやい

 

更に、

サンマは昼間にエサをたべ、

夜は何も食べません。

夜に漁がおこなわれるので、

捕獲されたサンマの体の中は空っぽなので、

臭みや苦味が少ないんだそうです