あさり貝の美味しい季節に
なりましたね!
バター焼や酒蒸し
味噌汁もいいですよね!
調理する時に、塩抜きの加減が
難しいなあと
思ってたところ、一緒に働いている
Tさんの情報によると
500ミリリットルのペットボトルの
水に対して、塩はボトルの蓋
1杯だそうです!
皆さんもお試しあれ。