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『吹き寄せ』とは、

色とりどりの木の葉🍁や実🌰が

木枯らしで吹き寄せられた様子を

模した料理を指す料理名です🍳

ご飯だけではなく煮物や汁物など

秋の味覚が美しく盛り付ける

料理全般につけられる名前です♫

吹き寄せご飯に限らず

どの季節にもその時期に

旬を迎える食材を使ったご飯があり

季節感のある献立になります😊

彩りも良く、大好評でした😆