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こんにちは！こころの杖です

寒くなってきました。

スーパーに行くと、お鍋用スープが目につくようになりました。

地方の味、名店の味などが家庭で手軽に楽しめて嬉しいですよね。

でも、私のナンバー1は、シンプルな「水炊き」

福岡にきて初めて「水炊き」を聞いた時は、

味の想像ができなくて(正確には無味を想像して)

食べる気になれませんでした。

だから、初めて食べた時の驚きが忘れられません。

博多郷土料理　水炊き最高！