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野菜の中でもブロッコリーが栄養素に優れていることを知っていますか？

私はつい先日、ＴＶで見て知りました！

↓の表にある通りです。

特にカリウムやビタミンC、葉酸はほかのものに比べると頭ひとつ抜き出ています。

調理方法としては茹でるよりもレンジ調理の方が栄養が逃げにくいそうですよ☺

栄養豊富でダイエットにも良いブロッコリー。

毎日の食事に取り入れたいものですね☺