遠賀・岡垣・鞍手・直方のケアプラン・ヘルパー・デイサービス・老人ホーム・障がい者支援・介護保険外サービス・弁当・配食サービス

濃い紫色のカリフラワー

珍しいので買ってみました

酢や橙で調理するとピンク色になると書いてある

よし！半分ずつ茹でてみよ

いつも通り茹でると……青色（色抜け？）

酢を入れて茹でると……薄紫（あれ？）

なんかイマイチな結果

色も食欲湧く感じでもない

ちょっとガッカリ

メインは久しぶりの秋刀魚の塩焼きです

レモンをかけて食べよ〜

母が絞った果汁が　偶然カリフラワーへ

そしたらなんと！とても鮮やかなピンク色に変身

みんなで「あー！」と声が出るほどびっくり

「看板に偽り無し」でした