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大好きなたけのこを頂きました😃

一年ぶりなので

YouTubeで茹で方を再確認

糠と鷹の爪を準備

イノシシ？のような皮と格闘

きれいに茹であがりました👍👍

まずは柔らかい部分を使って

たけのこの混ぜご飯を作ろう

旬を有難く　いただきます💕