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童謡でもおなじみの

『八十八夜』が近づきました❗️

八十八夜は立春から数えて

88日目にあたる日のことで

今年の八十八夜は、5月1日です🍵

このころになるとおいしい新茶が

出回り始めます😋

日本茶と言っても種類によって

味も香りもさまざまだそうです♫

日本茶は栽培方法や加工の仕方

茶の部位などによって、色や香り

また味わいが異なります❗️

お茶の個性に合わせて

その日の気分や食事で飲み分けると

楽しいものです😊

『お茶―ト』では

それぞれのお茶の味と香りが

わかりやすくチャート化されています♫

好みのお茶を選ぶ際の参考にしてください🍵

日本茶には脳の神経細胞を保護する

働きのある「テアニン」

老化や生活習慣病を予防する「カテキン」

肌の健康維持に効果のある「ビタミンC」

など多くの栄養が含まれています‼️

新型コロナウイルスの影響で

今年のGWも自宅で過ごす時間が

長くなりそうです💦

「お茶―ト」を参考に自分好みの

お茶を見つけて、旬の新茶を

楽しんでみてはいかがでしょうか😆