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日曜日(9/4)に、収穫したゴーヤを調理しました🍳

生でも食べれると言う品種のゴーヤ

カットして水にさらしたら

ほんとに苦みがほぼなく

みずみずしく、シャキシャキで

ドレッシングかけて食べれる感じでした

しかし、今回は調理

ゴーヤのはりはり漬け / ゴーヤチャンプルー

うちは、旦那がゴーヤ嫌いで食べません

なので

事務所の皆さんに食べていただきました

月曜日の朝、

台風１１号が来る前に

事務所のゴーヤは全部収穫して、お片付け

これが最後のゴーヤです

最終的に全部で

17本のゴーヤが出来てました

1本は黄色になって食べれませんが‥

この最後のゴーヤも

きちんと調理して食べます