遠賀・岡垣・鞍手・直方のケアプラン・ヘルパー・デイサービス・老人ホーム・障がい者支援・介護保険外サービス・弁当・配食サービス

人生の大きな楽しみである食事。

その食事支援で大切なことの1つに「噛む回数」があります。

よく噛むことで栄養の吸収や消化機能の向上

さらには脳の活性化にもつながると言われています。

また、噛む動作は脳の血流を増加させ、ストレス解消にも効果があると考えられています。

回数の目安としては１口30回程度。

高齢者の食事支援では調理での工夫が是非とも取り組みたいこと

。

適切な咀嚼は、口腔機能の低下防止や全身の健康維持につながります。

バランスの取れた食事と共に、楽しくおいしく、そしてよく噛んで食べる習慣を大切にしたいものです。

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