【総合福祉スクールこころ】　野菜

皆さん、野菜の摂取量は足りていますか？

厚生労働省の「健康日本21」によると、成人の場合1日当たり350g以上を目標としています。

この350g以上とは、健康な生活を維持するための目標値で、

生活習慣病を予防する目的があります。

1日350g以上は、生野菜であれば両手で3杯、茹でたものなら片手で3杯程度が目安。

私は間違いなく足りていません。笑

野菜不足を補うには野菜ジュースを飲むのも1つの手でしょうが

砂糖や塩も多く含まれている為、摂りすぎには注意が必要です。

健康のために、加熱でカサを減らしたりして上手に摂取できるようになりたいものですね💦

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