【1娯1笑】梅〜その2〜

先日下処理をした梅達は

数日間冷凍庫で眠らせた後

 

 

砂糖に挟んで、10日後に

梅のシロップになります❗️

 

※一度凍らせると

中の繊維が壊れて

梅の果汁が出やすく

なるそうです✨