九州北部も梅雨入りしましたね!
これからの季節飲食に関しては
食中毒に1番気をつけなくては
ならない時期です。
以前講習会で習った
食中毒三原則。
菌をつけない、増やさない、やっつけるを
遠賀店でも、食堂が再開したら
徹底して日々、実践して
いこうと思っています。