【ケアプランこころ遠賀】諦めない私‥梅バージョン

６月にデイのドライバーさんからいただいた梅で

梅シロップを作った話をしましよね

あのシロップは２ℓくらいできたでしょうか‥

賞味期限はどれくらいかと調べましたら、

ひと夏で飲み切るのが良いとのこと( ..)φメモメモ

毎日飲んでますが、一人では飲み切れないので

事務所にも持ってきて、職員の皆さんにも飲んでいただいてます

先日、所用で実家に帰ってきた息子に、

「梅ジュース飲むね？」と聞きましたが

あまり乗り気のない返事‥

若い子は喜ばないか‥と思いつつも

「○○ちゃん(嫁)に飲ませてあげりぃ～」と準備して持たせました

すると、翌日、息子から

「○○(嫁)が梅ジュース美味しいって～」とLINEが来ました

キャーぁ！！そうでしょ！そうでしょ！そうでしょーぉ！

と調子にのる私～

しかし、作ってあげようと思った時には、もう梅が店にない‥

諦めるのか‥？

いやいや‥✨こちらより寒い地方にはあるんです

南高梅を取り寄せました～

１㎏の梅、氷砂糖１㎏、りんご酢300ml

×２瓶

今回は完熟梅なのであく抜き作業なしで

作れました