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暑い夏になると、どうしても

食欲がなくなり、あっさりしたものや

辛い食べ物が食が進みますよね。

今回は南蛮漬や酢の物で使われる

食酢の効用について…

食酢は、内蔵脂肪の減少を助ける効果

血圧を下げる

食後の血糖値の上昇を

緩やかにするなどの効果が

あるそうです。

早くも夏バテ気味ですが

酢や塩分、香辛料などを上手に

使って、この夏も

乗り切りたいですね。